浅析导致多级榨油机产油浑浊的原因

　　只要油渣和油有质重差，多级榨油机就能把毛油过滤干净，但是在实际操作过程中有些客户遇到过滤的毛油浑浊的问题，原因在于没把多级榨油机的工作原理弄透彻。多级榨油机在实际生产中会受到一些外界因素的影响，比如温度、水化浓度和设备性能。
　　一、工作温度
　　过滤效果和油的粘度有直接关系，油脂粘度越大，过滤所需时间长，过滤效果差；油温升高，会使粘度下降而过滤效果好，过滤速度快。根据经验来讲，多级榨油机较佳过滤温度为70--80度，一般来说从榨油机里面现榨出的毛油温度都有70度以上，,但是冬天时候要是油温低于70度，就得考虑通过外界加温来使温度达到70度以上。
　　二、毛油一定要水化
　　水化原理：水化就是通过加水加热使油中的磷脂、蛋白质、粘液等杂质分离处理。磷脂吸水后会膨胀，使体积增大，与磷脂结合在一起的蛋白质、粘液和其他杂质，相对密度增大而下沉析出。
　　水化方法：将多级榨油机压榨的热毛油加入1-1.5%的热盐水充分搅拌，具体加水的量应该根据毛油实际情况，加水多了则过滤后油中还含有水分，容易酸败，加水少了则脱磷不彻底，毛油不干净。
　　三、振动不平衡
　　如果多级榨油机转鼓不平衡，产生振动，那么在过滤毛油时由于振动力使转鼓内毛油产生共振，质量重的磷脂水化物就不能粘合在桶壁上，即使过滤时间再长也无济于事，到最后磷脂还是混合在油中。振动的危害是很大的，产生了噪音，加速轴承磨损，缩短了机械寿命，严重时能造成破坏性事故。
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